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Nathalie PATAUT défendra les couleurs de la Bretagne.

Le concours international du meilleur macaron amateur se tiendra en avril à Bergerac et c’est Nathalie de Saint Avé qui nous représentera. Samedi après-midi son macaron vanille – framboise a retenu tous les suffrages d’un grand jury de professionnels : 3 meilleurs ouvriers de France, 2 chefs étoilés, Bernard RAMBAUD et Alain TROUBAT mais aussi et surtout la célèbre MERCOTTE. Ils ont eu à départager 24 candidats bretons. C’est Alain CHARTIER, célèbre pâtissier qui recevait tout ce beau monde dans son entreprise, fraîchement agrandie. Le jury s’est déroulé avec un nombreux public qui était venu aux portes ouvertes le même jour.
MERCOTTE, très accessible, est la marraine du concours. Elle a pu rencontrer de nombreux enfants. Quoi qu’on en dise une grand-mère qui fait de la patisserie c’est magique ! Mais ne nous y trompons pas, MERCOTTE est aussi une vraie experte du Sucré et du Goût.

Bienvenue dans la cuisine de MERCOTTE

Découvrez les délices d’Alain CHARTIER

Belle ambiance à Theix en ce samedi après-midi où goût et plaisir s’étaient donnés rendez-vous. Quant à Nathalie et Alain, son coach, ils commencent un dur entrainement pour, bien entendu, remporter la victoire. A suivre sur TV RHUYS bien entendu.

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