Mais quel drôle de nom « l’HUÎTROSCOPE » ! C’est un mélange de HUÎTRE et de MICROSCOPE pour illustrer ce nouveau guide destiné aux touristes et visiteurs de la presqu’île de Rhuys. Il explique et valorise toute l’histoire de l’huître de sa naissance (microscopique) à son évolution, son élevage et même jusqu’à sa dégustation. De nombreux acteurs sont présents dans ce document qui est en distribution dans les offices de tourisme et les mairies.
Edité à 7000 exemplaires et financé par la CCPR il illustre bien la mise en place concrète du « TOURISME DES 4 SAISONS » qui vise au travers de l’huître, mais pas que… la valorisation de notre région toute l’année. La prochaine étape sera la création de « LA MAISON DES PRODUITS DE LA MER »… Affaire à suivre.
Messieurs TABART et MOUSSET élus de la presqu’île nous présentent cet « HUÎTROSCOPE ».
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