Thierry Seychelles, chef du restaurant le Roscanvec, nous dévoile les secrets du potimarron au chocolat blanc et sa Saint Jacques cuite au naturel. Voilà une idée qui éblouira vos papilles. Essayez de faire deviner à vos convives l’ingrédient mystère de la recette : « Le chocolat blanc ». Qui saura donner la bonne réponse ?
Thierry Seychelles : un chef sympathique pour une cuisine gastronomique.
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